Losos so slaninovo-hlivovou omáčkou

Ahojte všetci,

dnes tu mám pre Vás nový recept na chutné hlavné jedlo, ktoré má v sebe dostatok makronutrientov.

Na dve porcie potrebujete:
50g 82% masla
filet z lososa
1 cuketa
asi 1cm hrubý plátok kvalitnej slaniny
3 veľké hlivy
120g syra
1 smotana na varenie
chilli
cesnak
morská soľ

Príprava:

1. Pred tým, ako sa pustíme do prípravy lososa, nakrájame si cuketu na plech, ktorý sme pred tým potreli maslom. Cukety posypeme s chilli a troškou cesnaku a dáme zapiecť.

2. Pripravíme si omáčku. Slaninu si nakrájame na malé kocky a tie osmažíme aj s nadrobno nakrájanou hlivou. Keď sú dostatočne osmažené, zalejeme ich smotanou na varenie. Ak smotana začne vrieť, nastrúhame do nej syr. Za miešania varíme, kým sa syr neroztopí a nevznikne hustá omáčka.

3. Lososa osmažíme na masle, okoreníme troškou cesnaku a morskou soľou.

A podávame...

Dobrú chuť!

» Chceš získať okamžitý prístup k mojím NAJLEPŠÍM radám, tipom a technikám, ktoré mi pomohli zdravo schudnúť neuveriteľných 16 kíl za 3 mesiace bez otravných diét a hladovania? Podelím sa s tebou o to najlepšie a budem sa venovať len tebe. To všetko takmer zadarmo.  KLIKNI SEM » 

Monika