veľmi rada vás uvidím na mojej fanpage na facebooku, kde komunikujem denne. Motivačné fotky, fotky mojich jedál, fotky po tréningoch, videá...
Zastavte sa, ak budete mať chuť:
Monika
29 septembra, 2014
11 septembra, 2014
Zapekaná cukina s paradajkami
Keďže mi tak cukina zachutila a má skvelé nutričné hodnoty, rozhodla som sa improvizovať, keď som včera vošla do kuchyne. Vzniklo z toho celkom chutné jedlo. Podľa mňa sa ho oplatí vyskúšať.
Prísady:
1 veľká cukina
3 - 4 paradajky
1 veľká cibuľa
olivový olej
korenie podľa chuti
morská soľ
Postup:
Na olivovom oleji si osmažte do zlata cibuľu. Prelejte ju do zapekacej misy. Na cibuľku na striedačku poukladajte cuketu a paradajky. Obkvapkajte ešte olivovým olejom, osoľte, okoreňte podľa toho, čo vám chutí. Ja som to celé posypala aj kmínom a osolila. Zapekajte kým vám zelenina nezmäkne. Môžete to posypať strúhaným syrom, dochutiť cesnakom, či čilim. Zapekanú cuketu s paradajkami si môžete dať aj ako hlavné jedlo, ale nezabúdajte, že v každom jedle musíte mať aj bielkoviny. Ja som si k tomu teda pripravila kuracie prsia. Môžete ich však nahradiť aj hermelínom, či iným syrom.
Dobrú chuť prajem!
10 septembra, 2014
Kurací steak s cukinou
Dnes to bude niečo veľmi jednoduché, chutné, zdravé a výdatné. Pripravíme si kurací steak a restovanú cukinu. Toto jedlo je energeticky výdatné a zdravé. Cukina je proste skvelá! Obsahuje veľa vlákniny, je teda skvelá pre tráviacu sústavu. Pôsobí na telo ako antioxidant a má málo cholesterolu. No a je veľmi sýta, takže hladní po nej určite nebudete! No a najlepšia správa: má len 2g sacharidov na 100g cukiny.
Na jednu výdatnú a energeticky dostačujúcu porciu potrebujete:
100g kuracieho mäsa (váha po tepelnej úprave, nie za surového stavu),
1 cukinu,
olivový olej,
morskú soľ a korenie podľa chuti.
Postup:
Postup veľmi popisovať zrejme nemusím. Vyklepané, osolené, okorenené kuracie prso podľa gusta osmažíte na panvici na olivovom oleji. Cukinu orestujete a ide sa papať!
Dobrú chuť!
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)